海南之行，吃的方面印象最深的就是琼海的杂粮了。到琼海吃的第一顿是杂粮，最后一顿也是杂粮。按照海南人的说法，吃肉最多了就吃点杂粮。这杂粮可以当作小吃，也可以当成夜宵。

（待续）
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　　两千一百年前的汉代，西蜀临邛城中有位才貌双全的女子，其父为蜀中富商。此女子“眉色如望远山，脸际常若芙蓉，肌肤柔滑如脂”，且好音律，琴弹得尤其好。只可惜未嫁之时，丈夫病死，成了“望门寡”。此后诸多官商名流向她求婚，她却都看不上。
　　一日，富商的朋友带了一位从长安借病辞官回川的男子前来拜访。此男子会弹琴能做诗，算得上是当时的大才子，可惜仕途不如意，混得一穷二白。男子早就听说富商女儿的相貌才气，此次拜访，更是一见倾心。为了表达爱慕之情，筵席之上他奏琴唱道：“凤兮凤兮归故乡，游遨四海求其凰，有一艳女在此堂，室迩人遐毒我肠，何由交接为鸳鸯。”
　　女子领会到男子的才华和感情，怦然心动。但女子知其父断然不会同意她嫁给一个穷书生。于是二人在都亭馆驿相会后，决定私奔成都。富商知道后非常气愤，在北去成都的陆路防范甚严。女子只好随男子出临邛南门，迂回平乐，趁着夜色顺白沫江东下，由水路潜回成都。
　　女子名叫卓文君，男子名叫司马相如。他们的爱情故事伴随一曲《凤求凰》流传至今。平乐古镇的江边仍保留着昔日他们乘船的码头，起名“私奔码头”。
　　

　　
　　两千一百年后的今天，我们从成都驱车前往平乐古镇。上了成温邛高速，约一个小时便可抵达这隐秘在千年时光中的古镇。平乐古称“平落”。古蜀开明时期，这块三面环山的平坦盆地因修水利，兴农桑而起聚落，平落由此而得名。
　　两千年的时光中，南丝绸之路、茶马古道、剑南道在这里交汇、合一。拨开变幻的历史烟云，这里曾回响着丝绸马队清脆的铜铃声，这里曾飘扬着诸葛大军西征的猎猎军旗。而石板市井之间，似乎还在传承着司马相如和卓文君的浪漫爱情。
　　“沫水西来，奔长江，汇九省商贾，繁荣千年埠镇；骑龙东去，通锦城，聚八方物货，富裕百里黎民”。这是牌楼上的对联。发源于天台山的白沫江至西向北流经古镇。青幽幽的江水是古镇的灵气。水运虽在时光流转中渐渐没落，江边却成了现代人玩耍休闲的好去处。孩子们在浅水处踩水捉虾，大人们在江边喝茶打牌，其乐融融。租一竹筏，更可沿江而下。
　　

　　
　　江边兴乐桥头有两株树龄在一千五百年以上的大黄桷树。前人种树，后人乘凉。一千五百年前种下小树苗的那人早已不在，树却静静地慢慢地目睹了千年的变迁。有一天，我们也终将灰飞烟灭，而树或许还能在这江畔屹立又一个千年。所以说，古树，是古镇的灵魂。
　　有江必有桥，横跨在白沫江上的乐善桥，是一座已有一百四十多岁的古石桥。桥长一百二十米，桥面宽十米。在既无钢筋水泥，又不需通汽车的年代里，这称得上是一座巨型桥了。桥孔呈桃形，优美而罕见。十年前疏通岸边淤泥时在桥的侧面还发现了有些模糊了的护桥石狮。乐善桥素有“邛南第一桥”之称，也是四川现存最大的古代石拱桥。
　　

　　
　　平乐古镇的风景很平实，既不会让人感到惊艳，也不会让人觉得震撼。它就是那些普普通通的，属于田园时代的画面，曾经融入我们先辈的日常生活的画面。只是，时间在很多地方把这样的画面给抹去了。而在这里，时光走得异常的缓慢，我们才得以身临其境地感受这恍如隔世的风景。

　　从向峨乡出来，我们去都江堰市区绕了一圈。昔日繁华美丽的城市，竟然变得如此不堪入目，令人心酸。
　　
　　↓市区不少房子已经垮得不成样子了，景象比蒲阳镇还触目惊心。
　　
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　　爸爸在都江堰抗震救灾，周日他休息，于是我跟着他走了一趟这次地震的重灾区——蒲阳镇和向峨乡，拍下了这些照片。天空阴沉，雨时大时小，我的照片基本上都是在车上拍的，有些不是很清楚，只有将就看吧。
　　
　　↓下了成灌高速，我们的车往东北方向开去，前往蒲阳镇。一路上卡车很多，进灾区的车装运着一些救灾物资，比如活动板房的建材。

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　　这个是我的拿手菜。每周必做一次。
　　

　　
　　做法：
　　1、鸡中翅洗净，用生粉、料酒、生抽、椒盐、茴香、葱花码味二十分钟；
　　2、炒锅内倒入油，并放一点白糖，等白糖变成焦黄色后，倒入鸡翅炒炒；
　　3、白糖的作用是给鸡翅上色，待鸡翅变成金黄色后，将水倒入锅内，淹没鸡翅；
　　4、中火烧开后，加入桂皮、酱油、椒盐和少量糖，再烧十分钟左右；
　　5、最后大火收汁，不用放盐了，直接起锅装盘。
　　
　　红烧鸡翅相当下饭，而且这个菜我基本上不会做砸。到了国外，吃肉多半以鸡肉为主了，我近来在研究鸡肉的N种做法。就红烧鸡翅而言，不知道在国外能否买到茴香、桂皮之类的材料。改天试试大名鼎鼎的可乐鸡翅，做法貌似比较简单，就是不知道用可乐烧出来的菜味道怪不怪。